Cucurbita pepo
Info: Tristan ist eine ertragreiche Sorte, bildet sehr schöne, glänzende mittel- bis dunkelgrüne Früchte. Die nicht rankenden Früchte wachsen üppig und können früh geerntet werden. Zucchinifrüchte sind vielseitig verwendbar als Schmorgemüse, gegrillt, gefüllt und als Sauerkonserve wie Gurken. Wuchshöhe ca 80 cm.
Pflege: Aussaat 1 - 2 cm tief im Abstand von 100x100 cm mit 2 - 3 Samen je Pflanzstelle, leicht andrücken und feucht halten. Vorkultur mit 1 - 2 Samen/Topf und Auspflanzen nach dem letzten Frost ist möglich. Auf eine Pflanze je Pflanzstelle vereinzeln. Liebt warmen, sonnigen Standort und humosen, nährstoffreichen, stets feuchten, Boden mit Stallmist oder Kompostanteil.
Tipp: Junge Früchte, 10 - 20 cm lang, sind besonders zart. Regelmäßige Ernte fördert den Fruchtansatz. Auch die Blüten sind essbar, in Omlettteig ausbacken.
Aussaat: Mitte April - Mitte Juni im Haus, ab Mai ins Freiland
Keimung: 8 - 14 Tage bei 16 - 25°C
Ernte: Juli - Oktober
Reicht für: ca. 5 Pflanzen
