Kopfsalat Maikönig
Beschreibung
Lactuca sativa capitata
Aussaatzeit: Ab Februar in Frühbeete oder andere Saatgefäße (mit Wasserabzug). Nur schwach mit Erde bedecken und andrücken. Später vereinzeln. Entfernung der Reihen 25 cm. Pflanzenentfernung 25 cm.
Bodenansprüche: Bei Trockenheit reichlich gießen oder spritzen.
Erntezeit: Ab Ende Mai.
Verwendung: Salat und Tafelgarnierung. Wichtige Vitamine A, B, + C.
