Raphanus sativus
Info: Mittelfrühes, weißes Radies mit eiszapfenförmiger Knolle, die 8 - 12 cm lang wird. Diese bewährte, zarte Sorte ist für den ganzjährigen Freilandanbau geeignet. Mildwürziger Geschmack und beste Qualität. Als Appetitanreger zu Bier, als Salat oder Brotbelag.
Pflege: Aussaat 0,5 - 1 cm tief in Reihen mit 15 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf auf 3 - 4 cm vereinzeln. Liebt sonnige Standorte und alle humusreichen Gartenböden. Gleichmäßig feucht halten.
Tipp: Frühsaaten mit Folie abdecken. Trockenheit, zu tiefe Saat und schwerer Boden beeinträchtigen die Knollenqualität. Trockenheit, Hitze und geringe Standweite führen zu Schossern.
Aussaat: März - Juli ins Freiland
Keimung: 6 - 12 Tage bei 8 - 15°C
Ernte: Mitte April - Oktober, abhängig vom Saattermin
Reicht für: ca. 5 lfd. Meter
