Cucurbita pepo
Info: Nicht rankende Sorte mit dunkelgrünen Früchten und hohem Ertrag. Reichlich wachsend und zeitig zu pflücken. Durch den feinen, neutralen Geschmack vielseitig verwendbar als Salat, Schmorgemüse oder gefüllt. Zum Einfrieren geeignet.
Pflege: Aussaat 1 - 2 cm tief im Abstand von 100x100 cm mit 2 - 3 Samen je Pflanzstelle, leicht andrücken und feucht halten. Vorkultur mit 1 - 2 Samen/Topf und Auspflanzen nach dem letzten Frost ist möglich. Auf eine Pflanze je Pflanzstelle vereinzeln. Liebt warmen, sonnigen Standort und humosen, nährstoffreichen, stets feuchten, Boden mit Stallmist oder Kompostanteil.
Tipp: Junge Früchte, 10 - 20 cm lang, sind besonders zart. Regelmäßige Ernte fördert den Fruchtansatz. Auch die Blüten sind essbar, in Omlettteig ausbacken.
Aussaat: Mitte April - Mitte Juni im Haus, ab Mai ins Freiland
Keimung: 8 - 14 Tage bei 16 - 25°C
Ernte: Juli - Oktober
Reicht für: ca. 5 Pflanzen
