Daucus carota ssp. sativus
Info: Sehr frühe Sorte mit hohem Karotingehalt und sehr süßem Geschmack, auch nach der Verarbeitung. Eine ideale Knusper- bzw. Fingermöhre für die Mahlzeit zwischendurch und gesunde bzw. kalorienarme Ernährung. Die ca. 25 cm langen, dunkel orangefarbenen Mähren sind zylindrisch mit glatter Außenhaut und auffallender Uniformität.
Pflege: Der frische, gut durchlässige, nährstoffreiche Boden soll gut feucht, aber nicht naß sein. Saatbeet gründlich vorbereiten (unkrautfrei und feinkrümelig). An Ort und Stelle ca. 2 cm tief in Reihe aussäen und andrücken. Reihenabstand ca. 25 cm. Pflanzabstand (Pflanze zu Pflanze) ca. 4 - 5 cm. Während der Keimung die Aussaaterde möglichst nicht austrocknen lassen.
Verwendung: Versuchen Sie diese Knuspermöhre anstatt Chips und Flips vor dem Fernseher mit einem leckeren Joghurtdipp.
Gärtnertipp: Geben Sie den Samen in einen Plastikbeutel, fügen Sie feuchten Sand hinzu, alles gut durchmischen und bei Zimmertemperatur 4 - 5 Tage lang quellen lassen, dann sofort aussäen. So geben Sie den Keimlingen einen guten Start in die Gartensaison. Sand oder schnell keimende Radies markieren die Möhrenaussaat.
Aussaat: Februar - Juli
Keimung: 2 - 3 Wochen bei 12 - 15°C
Standort: Sonnig
Ernte: Ab Juli - Oktober
Reicht für: ca. 5 - 6 lfd. Meter
