Beta vulgaris L. var. vulgaris
Info: Diese Mangoldsorten verfügen durch ihr wunderschönes Farbenspiel der gelben, roten und weißen Stiele über einen sehr hohen Zierwert in Ihrem Gemüsebeet. Das Laub ist grün mit bunten Blattadern.
Pflege: Die Aussaat kann ab Mitte März erfolgen. Die Saattiefe beträgt 2 - 3 cm im Reihenabstand von 25 - 30 cm bei Schnittmangold, Rippenmangold benötigt einen Reihenabstand von 35 - 40 cm, damit die Pflanzen genügend Platz bekommen und möglichst breite Blätter entwickeln können.
Verwendung: Mangold Bright Lights ist eine starke und raschwüchsige Pflanze. Blätter als auch Blattstiele schmecken hervorragend. Stiele wie Spargel und Blätter wie Spinat.
Gärtnertipp: Blätter und Stiele können fortlaufend geerntet werden, aber die inneren Blätter stehen lassen, damit die Pflanze nachwachsen kann.
Aussaat: Ab Mitte März - August
Keimung: 15 - 25 Tage bei 8 - 18°C Bodentemperatur
Standort: Halbschattig. Humoser und tiefgründiger Boden
Ernte: Juni- November
Reicht für: ca. 150 Pflanzen
