Capsicum annuum
Info: Scharfer Pepperoni mit schmalen, spitz zulaufenden, bis 12 cm langen Früchten, von grün nach rot abreifend. Robust und ertragreich, mittelstarker Wuchs, Höhe 40 - 50 cm. Für den Frischverzehr, zum Würzen oder Trocknen. Auch zum Auspflanzen ins Freiland gut geeignet.
Pflege: Aussaat 1 cm tief, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf pikieren, später in Töpfe. Ab April mit 40x50 cm Abstand ins Gewächshaus oder Mitte Mai - Juni ins Freiland pflanzen. Liebt sonnige, warme, windgeschützte Lagen und durchlässige, humose, nährstoffreiche Böden mit ausreichender Feuchte. Häufiger Hacken.
Tipp: In größeren Töpfen auch für Terrasse oder Balkon geeignet. Im Keller oder in der Miete lagerfähig.
Aussaat: Februar - April im Haus
Keimung: 14 - 20 Tage bei 20 - 25 °C
Ernte: Mitte Juli - Oktober
Reicht für: ca. 50 Pflanzen
