Cucumis sativus L.
Info: "Louisa" ist ein Hybridsorte mit rein weiblichen Blüten, d.h. die Früchte entwickeln sich ohne Bestäubung. Die Pflanze ist sehr wüchsig und ertragreich. Die Früchte sind glatt, dunkelgrün und werden 30 - 35 cm lang. Aufgrund ihrer tropischen Herkunft stellen sie im Anbau hohe Temperaturansprüche, weshalb sie in Gewächshäusern oder Folientunnel angebaut werden sollten. Louisa ist resistent gegen Gurkenkrätze und Gurkenblattrand.
Pflege: Aussaattiefe ca. 1 - 2 cm (Dunkelkeimer). Zur Weiterkultur sind konstante Tages- und Nachttemperaturen notwendig. Bei 20 cm Pflanzenhöhe bzw. ab den 4 - 6 Laubblatt Jungpflanzen an gespannten Schnüren aufleiten. Pflanzabstand ca. 50x100 cm. Optimal ist ein sonniger, windgeschützter Platz und humoser, gut gedüngter Boden.
Verwendung: Gurken dienen in erster Linie der Zubereitung als Salat, egal ob allein oder mit anderem Gemüse, wie Tomaten, Paprika, Blattsalate,... mit Dill und anderen Kräutern gewürzt. Auch als Snack, in Scheiben geschnitten, ist die Gurke sehr beliebt.
Gärtnertipp: Gurken benötigen viel Nährstoffe/Dünger/Mist. Bodenverkrustung schadet den Pflanzen, darum sollten Gurkenbeete regelmäßig flach gehackt oder gemulcht werden. Kompost als "Bodenheizung" verwenden. Ständiges Pflücken erhöht den Ernteertrag.
Aussaat: Im Haus: Februar - Mai
Keimung: 5 - 10 Tage bei 23 - 28°C
Standort: Sonnig
Ernte: Von Juli - September
Reicht für: ca. 4 - 5 Pflanzen
