Brassica oleracea var. botrytis
Info: Der weiße Blumenkohl Multi Head® PMHC927075 ist etwas Besonderes! Die einzelne Blumenkohlpflanze entwickelt mehrere Blumen die ca. 12-15 cm groß werden. Eine relativ kurze Kulturzeit ermöglicht eine frühe Ernte. Die Ernte der mittigen Hauptblüte fördert Nebenblüten und erhöht dadurch den Ertrag. Die Blumenkohlröschen schmecken ausgezeichnet. Gekocht, gedämpft, aber auch gebraten ein Genuß! Der Anbau kann auf Balkon und Terrasse stattfinden (ein großer Kübel Ø ca. 30 cm ist notwendig), außerdem im Gewächshaus, im Frühbeetkasten, auf dem Hochbeet und dem herkömmlichen Gemüsebeet.
Pflege: Saattiefe 0,5 – 1cm, Samen flach auslegen und leicht andrücken. Benötigt einen sonnigen Standort und feuchten, nährstoffreichen Boden. Keinen Torf verwenden! Ab März bis Juni in Töpfe pikieren. In das Freiland können die Jungpflanzen ab Ende Mai (frostfrei) bis Juni. Der Pflanzabstand sollte ca. 50 cm x 50 cm betragen. Nährstoffreicher, humoser und Wasser speichernder Boden erforderlich.
Verwendung: Nach der Ernte kann dieser Blumenkohl einige Tage kühl und trocken gelagert werden. Gekocht, gedämpft, aber auch gebraten ein Genuß!
Gärtnertipp: Kohl kann durch die Verwendung eines Insekten-Schutznetzes vor Schädlingen geschützt werden; wie Erdflöhen, Blattläusen, Raupen. Das Beet wird unmittelbar nach der Pflanzung mit dem Netz abgedeckt. Alle Seitenränder sind zu befestigen bspw. mit Haken u.a. Die Insekten-Schutznetze sind durchlässig und lassen Wasser- und Düngergaben durch.
Aussaat: Vorkultur: Februar - April im Warmen
Keimung: 8 - 12 Tage bei 15 - 20°C
Standort: Sonnig - halbschattig
Ernte: Von Juni bis September, nicht bei Frost ernten
Reicht für: ca. 10 - 15 Pflanzen
